Pizza Margherita zaskakuje tym, jak niewiele trzeba, żeby wyszła naprawdę dobrze: elastyczne ciasto, prosty sos
Kuchnia włoska
Najważniejsze w japońskim curry jest zrobienie własnego roux (zasmażki curry) i doprowadzenie sosu do konsystencji
Czy chorizo to po prostu pikantna kiełbasa? Tak — ale pod warunkiem, że wiadomo, jakiego
Pizza neapolitańska to propozycja dla osób, które lubią proste składy, ale wysokie wymagania wobec ciasta.